Zaziki
Zutaten
1 Soja - Joghurt
1 Stück Gurke
Salz
Pfeffer
3 Knobi Zehen
Joghurt in ein Sieb über
eine Schüssel geben und über Nacht im Kühlschrank geben .
Das Wasser aus den
Joghurt ist nun abgelaufen , und wir haben einen Quark .
In den Quark geben wir die
restlichen Sachen und lassen es ein paar stunden ziehen.
TIPP :
was sehr gut schmeckt ist
wenn man aus den Türkischen Supermarkt
Zaziki-Würzer dazu gibt.
