Bratkartoffeln mit Bohnen und Soja Steak
Bratkartoffeln
Kartoffeln kochen und in Scheiben schneiden
etwas Räucher Tofu in kleine Würfel schneiden.
2 Zwiebeln in steifen schneiden.
Kartoffeln in Öl Goldbraun braten würzen mit Salz und Paprikapulver, die Zwiebel und den Tofu dazu geben und mit anbraten.
Bohnen in Salzwasser kochen.
Soja Steak 10 Minuten in Wasser mit Gemüsebrühe und einen Schuss Sojasoße kochen. Danach gut aus drücken. Salzen pfeffern und anbraten.
